Är dagens mat näringsfattig - en kritisk granskning av näringsförändringar i vegetabilier
- Författare
- Sverige Sören Wretling Anita Strömberg Hanna Sara Strandler Wulf Becker Christer Andersson Irene Mattisson
- (Irene Mattisson .., Med sammanfattning på engelska / With summary in english)
- Genre
- Ej skönlitteratur
- Språk
- Svenska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Livsmedelsverket | 2008 | Sverige, Uppsala | 45 sidor. diagr., tab. |